{"title":"Nos mélanges","description":"\u003cp\u003eLes assemblages Ditta Artigianale associent différentes origines sélectionnées pour créer des profils aromatiques équilibrés et constants au fil du temps. Chaque assemblage est conçu pour garantir une qualité constante, un rendement optimal en espresso et une bonne adaptabilité aux différentes méthodes d’extraction\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prodotto-jump","title":"Jump","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJump est notre premier assemblage de cafés de spécialité. Parfaitement équilibré, il présente de subtiles notes de noisette et d’amande qui se fondent délicatement dans des arômes d’agrumes. Cette combinaison de saveurs crée un profil gustatif surprenant et satisfaisant, qui séduit aussi bien les amateurs de café artisanal en quête de fraîcheur que ceux qui apprécient une légère touche de fruits à coque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes origines soigneusement sélectionnées jouent un rôle essentiel dans le caractère unique de Jump. Les grains provenant de Colombie offrent une saveur douce et harmonieuse, ceux du Brésil apportent une douceur naturelle aux notes chocolatées, tandis que ceux d’Éthiopie ajoutent une dimension florale et complexe au profil du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ditta Artigianale","offers":[{"title":"Grani \/ 250g","offer_id":39976611348644,"sku":"DBL001","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grani \/ 1 kg","offer_id":48701390487881,"sku":"DBL003","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato french press \/ 250g","offer_id":39976611381412,"sku":"DBL001","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato french press \/ 1 kg","offer_id":48701390553417,"sku":"DBL003","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato filtro \/ 250g","offer_id":39976611414180,"sku":"DBL001","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato filtro \/ 1 kg","offer_id":48701390586185,"sku":"DBL003","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato moka \/ 250g","offer_id":39976611446948,"sku":"DBL001","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato moka \/ 1 kg","offer_id":48701390618953,"sku":"DBL003","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso \/ 250g","offer_id":39976611479716,"sku":"DBL001","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso \/ 1 kg","offer_id":48701390651721,"sku":"DBL003","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/9292\/3812\/files\/specialty_coffee_monorigine_JUMP.png?v=1735656652"},{"product_id":"prodotto-mammamia-specialty-coffee","title":"MammaMia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMammaMia, notre mélange extraordinaire de specialty coffee. Ce mélange unique a été créé avec passion en utilisant des cafés provenant de quatre origines fascinantes : Pérou, Costa Rica, Éthiopie et Honduras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMammaMia est une expérience sensorielle qui enchante les sens avec des notes de chocolat et de fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChaque origine soigneusement sélectionnée contribue de manière unique à la création de MammaMia. Les grains du Pérou apportent une douceur douce, ceux du Costa Rica offrent une acidité fruitée fraîche, ceux d'Éthiopie offrent une touche florale et ceux du Honduras donnent une agréable complexité d'épices. L'union de ces origines donne naissance à un mélange surprenant qui se distingue par sa qualité exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ditta Artigianale","offers":[{"title":"Grani \/ 250g","offer_id":39976611872932,"sku":"DBL010","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grani \/ 1kg","offer_id":48701382328649,"sku":"DBL012","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato french press \/ 250g","offer_id":39976611905700,"sku":"DBL010","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato french press \/ 1kg","offer_id":48701382361417,"sku":"DBL012","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato filtro \/ 250g","offer_id":39976611938468,"sku":"DBL010","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato filtro \/ 1kg","offer_id":48701382394185,"sku":"DBL012","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato moka \/ 250g","offer_id":39976611971236,"sku":"DBL010","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato moka \/ 1kg","offer_id":48701382426953,"sku":"DBL012","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso \/ 250g","offer_id":39976612004004,"sku":"DBL010","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso \/ 1kg","offer_id":48701382459721,"sku":"DBL012","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/9292\/3812\/files\/specialty_coffee_monorigine_MAMMAMIA.png?v=1735656714"},{"product_id":"one-espresso-process-blend","title":"One. Espresso Process Blend","description":"\u003cp\u003eDans notre nouveau mélange, nous avons décidé d’utiliser une seule variété botanique, le Catuai, provenant d’une seule région de production, une seule région. Nous avons choisi de travailler avec un seul producteur, Marisabel et Moises Caballero de la Finca El Puente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa différence, c’est que nous appliquons \u003cstrong\u003equatre \u003c\/strong\u003eméthodes de traitement différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre mélange sera en effet composé de \u003cstrong\u003eun café lavé, un café naturel, un café semi-anaérobie et un café anaérobie\u003c\/strong\u003e. Nous avons choisi cette approche pour vous montrer comment un pays d’origine a évolué dans la création de profils gustatifs différents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuatre procédés différents qui créeront collectivement de la complexité, de l’intensité, de l’acidité et de la douceur, pour donner non pas un simple espresso, mais un espresso vraiment unique. \u003cbr\u003eTout cela vise à montrer l’évolution du café dans le monde, mais aussi le savoir-faire de chaque pays d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDésormais en notre possession, nous pouvons l’utiliser pour nous aider à raconter la belle histoire de l’espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ditta Artigianale","offers":[{"title":"Grani \/ 250g","offer_id":41997962215588,"sku":"DAR311","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grani \/ 1kg","offer_id":49043059278153,"sku":"DAR312","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato french press \/ 250g","offer_id":41997962281124,"sku":"DAR311","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato french press \/ 1kg","offer_id":49043059310921,"sku":"DAR312","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato filtro \/ 250g","offer_id":41997962346660,"sku":"DAR311","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato filtro \/ 1kg","offer_id":49043059343689,"sku":"DAR312","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato moka \/ 250g","offer_id":41997962412196,"sku":"DAR311","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato moka \/ 1kg","offer_id":49043059376457,"sku":"DAR312","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso \/ 250g","offer_id":41997962477732,"sku":"DAR311","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso \/ 1kg","offer_id":49043059409225,"sku":"DAR312","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/9292\/3812\/files\/one_prova_454a1736-3571-4bea-a843-5324be8cce4a.jpg?v=1735650225"},{"product_id":"kit-degustazione-espresso-specialty","title":"Kit de dégustation d’espresso de spécialité","description":"\u003cp\u003eUn voyage sensoriel au cœur de l’excellence du café de spécialité signé Ditta Artigianale. Cette sélection exclusive réunit les trois facettes de l’espresso contemporain\u0026nbsp;: le caractère enveloppant de \u003cstrong\u003eMamma Mia\u003c\/strong\u003e, l’équilibre innovant de \u003cstrong\u003eOne\u003c\/strong\u003e et l’énergie vibrante de \u003cstrong\u003eJump\u003c\/strong\u003e. Le coffret idéal pour découvrir votre nuance d’espresso préférée ou offrir un cadeau inoubliable à un véritable amateur de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003econtient 3 paquets de 250\u0026nbsp;g de café en grains\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ditta Artigianale","offers":[{"title":"Grani","offer_id":54774856155465,"sku":"SET002","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato French Press","offer_id":54774856188233,"sku":"SET002","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato Moka","offer_id":54774856221001,"sku":"SET002","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato Espresso","offer_id":54774856253769,"sku":"SET002","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato Filtro","offer_id":54774856286537,"sku":"SET002","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/9292\/3812\/files\/blend-specialty-coffee_copia.webp?v=1784551290"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/9292\/3812\/collections\/rectangle-copy-2_2x_d694f29d-e36b-4fbc-8e38-f0577af35cf9.jpg?v=1783091987","url":"https:\/\/dittaartigianale.business\/fr\/collections\/le-nostre-miscele.oembed","provider":"Ditta Artigianale","version":"1.0","type":"link"}